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Les Restaurants

Voici quelques uns des restaurants que nous avons testé

et qui ont retenu notre attention. 

A Ibiza, on vit beaucoup la nuit donc on mange tard,

  vers 23 heures/minuit. 

Il est (fortement) conseillé de réserver.

Sa Capella, Carretera Sta, Inés - Km06 (San Antonio) Ibiza. 971.34.00.57 

e.mail: santisacapella@hotmail.com

 

La Oliva 2 calle Santa Cruz (Dalt Villa) Ibiza. 971.30.57.52.
Une très bonne adresse, c'est notre cantine, cuisine délicieuse, service sympa. Ursula accueille avec chaleur les habitués. René, le chef, est originaire de Provence. Poisson grillé, viande en sauce, magret de cLenard, gigot d'agneau à l'ail, jambon Serrano ... Quelques tables disposées sur la petite rue, très agréables.

 

El Olivo 7 plaça de Villa (Dalt Villa) Ibiza. 971.30.06.80.
Très bon aussi. Carte française et service soigné.

 

Torretta Plaça de Villa (Dalt Villa) Ibiza.
Déception cette année, la nouvelle carte n'est pas vraiment une réussite, surtout les pâtes, ratées. Service obséquieux, on a tenté deux fois mais on n'a pas eu le courage de leur laisser une troisième chance.

 

Dalt Villa 3 plaça de Villa (Dalt Villa) Ibiza. 971.30.55.24.
Cuisine méditerranéenne, spécialités italiennes, pâtes. C'est très bon, et si l'on avait été déçu l'année passée, là tout était parfait.

 

El Faro au bout du port d'Ibiza. 971.19.01.75.
Grande terrasse, ambiance chic (snob?). Spécialités de poissons, fruits de mer et paella.

 

La Vaca Argentina Cinturon de ronda (périph. d'Ibiza). 971.31.43.75.
Grande terrasse dans une grande maison paysanne. Viandes importées d'Argentine, cuisinées au barbecue.

 

Can Léomar de Can Botja Route de San José. 971.80.01.84.
Belle terrasse donnant sur le jardin d'une maison paysanne rénovée. Nouvelle cuisine internationale, la soupe de poisson feuilletée notamment est délicieuse.


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